Brewery · Kerkrade
Heyendallaan 82 6464 EP Kerkrade
De Stichting Brouwgilde Abdij Rolduc anno 2013 brouwt haar bieren binnen de Abdij Rolduc, distilleert dranken en verkoopt in het proeflokaal, op de abdij en elders in slijterijen en horeca.
Sinds eind 2017 word ook het "Rolduc Abdijbier" gebrouwen. Volgens oud en origineel recept, volmout gebrouwen en met nagisting op de fles.
In juni 2022 komt de nieuwe brouwinstallatie. Vanaf dat moment wordt de naam Brouwerij Rolduc gevoerd.