Brewery · Hazerswoude-dorp
Voorweg 16A 2391 AC Hazerswoude-Dorp (gemeente Alphen aan den Rijn)
Na het winnen van het Open Nederlands Kampioenschap bierbrouwen 2019 start deze brouwerij in 2020. De eerste bieren, Ridder Lodewijk Tripel en Castellum IPA, zijn vanaf april 2020 verkrijgbaar.
In januari 2021 gaat de "Aanvraag vergunning accijnsgoederenplaats" de deur uit voor de brouwerij in Leiden. Vanaf 1 mei 2022 is de brouwerij gevestigd in Hazerswoude-Dorp.