Brewery · Oosterhout
Wilhelminakanaal-Zuid 104 4903 RA Oosterhout
De brouwerij is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die begint in de 18e eeuw in Oud Gastel en Oudenbosch. De brouwerij werd in 1956 verkocht. Paul en Willem Thuring, nazaten van diezelfde familie uit Oudenbosch zijn in 2012 opnieuw begonnen, maar nu in hun bakermat Oosterhout. De brouwerij staat heden ten dage bekend om zijn verschillende tarwebieren, het signatuur van de brouwers. In de ambachtelijke brouwerij gebeurt nog alles met de hand: geen computer en automatisering, maar echt handwerk en denkwerk. “Niet praten maar doen” is het motto! De gebroeders Thuring hebben een concept ontwikkeld waarin de eenvoud en frisheid van bier centraal staat”. “Herkenbaar, recht door zee, zuiver en natuurlijk, met de frisheid van een lenteochtend”, omschrijft de brouwerij haar tarwebieren.
Sinds juli 2021 is er een eigen proeflokaal.